FIESTA DE EGRESADOS

Servicios a Colegios y particulares

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MENÚ UNO: PIZZA PARTY

Barman Show:

Libre.
Agua mineral. Gaseosas línea Coca Cola

Pizza Party con Recepción bandejados

Entrada:

  • Lajas con fiambres y quesos surtidos.
  • Empanaditas de carne, jamón y queso, capresse.
  • Variedad de brusquetas.
  • Pinchos de pollo con salsa de mayonesa y ciboulett.
  • Pancitos saborizados con jamón crudo y rúcula, caprese, queso, albahaca y tomate. Arabes de pollo.
  • Pernil de cerdo fileteado acompañado con figazitas y dips.

Principal:

Pizzas Caseras en 12 variedades

(Mozzarella, Cancha, Fugaza , Napolitana, Fugazzeta , Mozzarella con jamón, Mozzarella con huevo, Margarita, Palmitos, Mozzarella con morrón, Fugazzeta con Jamón).

Mesa Dulce:

Variedad de tortas:

  • Selva negra
  • Lemon Pie
  • Rogel
  • Brownie
  • Cheese Cake.
  • Frutos del Bosque
  • Mousse de frutillas
  • Tiramisú

Variedad de helados y Toping.
Cafe y pettit fours

 

MenÚ dos: egresados

Barman Show:

(Se arman dos barras durante todo el evento)
Agua mineral, gaseosas comunes y diet. Jugos frutales. Vino tinto y blanco.

Recepción:

  • Pinchos capresse
  • Pinchos de queso azul y aceitunas negras asadas
  • Pinchos de pollo marinado
  • Tarteletas: Salmón ahumado queso crema y anchoas
  • Champiñones y cebollín.
  • Brusquetas con variedad de pastas:
  • Roquefort, tapenade, guacamole, Tomates confitados, pateé de pollo.
  • Shot de mejillones marinados
  • Shot de gazpacho andaluz.
  • Shot de sopa fría de melón y menta
  • Pinchos de pollo, cerdo, macerados en humo líquido.
  • Empanadas de carne fritas a la vista en disco de arado.
  • Mini canastitas de jamón y queso, espinaca y champiñón
  • Cucharitas de salmón ahumado y rúcula
  • Cucharitas de berenjenas asadas y tomates secos.
  • Cucharitas de nachos con guacamole.
  • Gricines envueltos con jamón crudo y queso chedar
  • Ensaladas servidas en vaso, Capresse, Cesar, rúcula y mix de aceitunas

Plato Principal:

  • Rolls de pollo con papas rústicas y salsa de hongos.
  • Milanesitas de carne con papas al horno.

 

Final de Fiesta:

Menú

(hecho a las brasas)

  • Lomitos asados
  • bondiola de cerdo

Acompañamientos salsa criolla, Chimichurri. Pan figazzitas de manteca.  

Mesa Dulce:

(Variedad en tortas en porcions individuales)

  • Selva negra
  • Lemon  Pie
  • Rogel
  • Brownie
  • Cheese Cake
  • Frutos del Bosque
  • Mousse de frutillas
  • Tiramisú
  • Pinchos frutales
  • Show de Helados con variedad en salsas

Servicio de Café y Brindis:

  • Café  con bombones de chocolate
  • Champagne finca la linda o benjamín.

 

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